Постное Блюдо: Суп из белой фасоли.
|
Ингредиенты:
- фасоль белая, крупная - 1 стакан;
- вода - 2 литра;
- морковь средняя - 1 штука;
- картофель средний - 1 штука;
- болгарский перец - 1 штука;
- соль - по вкусу;
- перец черный горошек - 3-5 штук.
- зелень кинзы.
|
Приготовление.
1. Фасоль промыть, варить на медленном огне, 30-40 минут, по необходимости добавляя воду.
2. Морковь, картофель очистить, нарезать кубиками, добавить к фасоли.
3. Болгарский перец нарезать полосками.
4. Суп посолить и добавить перец - горошек.
3. Варить еще 15 минут.
Советуем. Подавать фасолевый суп с ржаными сухариками, посыпав зеленью кинзы.
|
Введите интересующие Вас слова в строку ниже:
|
